Максим Ползиков
ресторатор, основатель и бренд-шеф, Рыбторг (Michelin Bib Gourmet)
Занимаемые должности
-
ресторатор, основатель и бренд-шеф, Рыбторг (Michelin Bib Gourmet)
Мероприятия с участием спикера
-
«Коммерсантъ» на PIR EXPO 2024
22 октября 2024 г.HoReCa