WHERETOEAT: СЕЗОН 2024/2025
Ресторанная премия WHERETOEAT открывает новый сезон 2024/2025! Совсем скоро — уже в начале октября — стартует череда церемоний награждения самой авторитетной ресторанной премии страны, которая в прошлом году впервые прошла за пределами России и получила статус международной. Этой осенью WHERETOEAT определит и наградит лучших представителей ресторанной индустрии в восьми регионах России и Республике Казахстан. Следующим шагом за пределами России станет Беларусь, и в планах еще открытия!
Миссия премии WHERETOEAT — поддерживать развитие ресторанной индустрии, предоставляя возможности для талантливых шеф-поваров и привлекая внимание к значимым и интересным заведениям.
Премия знакомит путешественников и местных жителей с гастрономическими местами, признанными лучшими в разных городах России по результатам голосования авторитетной коллегии экспертов — профессионалами индустрии HoReCa и релевантных отраслей бизнеса, представителями масс-медиа, лидерами мнений, которые знают ресторанную сферу страны и хорошо в ней ориентируются. Кроме того, премия WHERETOEAT укрепляет связи в ресторанной экосистеме и способствует продвижению гастрономической культуры как в России, так и за ее пределами.
Ирина Тиусонина, генеральный продюсер премии: «В грядущем сезоне WHERETOEAT продолжит объединять ресторанную индустрию страны, оставаясь эффективной платформой для всех игроков рынка по обмену опытом и идеями, создавая новые возможности для сотрудничества и взаимной поддержки в условиях динамично меняющегося рынка и укрепляя связи в ресторанной экосистеме. В наших планах также дальнейшее развитие на международном рынке: Казахстан в 2023 году стал первым успешным шагом, и мы готовы продолжать открывать новые страны. Еще в нынешнем году нас ждет новый значимый проект — всероссийская отельная премия WHERETOTRAVEL. Но об этом отдельно».
ОСЕНЬ-2024: ДАТЫ ПРОВЕДЕНИЯ ЦЕРЕМОНИЙ WHERETOEAT
- 25.09.24 — WHERETOEAT Far East. Онлайн-формат.
- 05.10.24 — WHERETOEAT South. Сочи
- 10.10.24 — WHERETOEAT Ural. Екатеринбург
- 17.10.24 — WHERETOEAT Siberia. Красноярск
- 24.10.24 — WHERETOEAT Center. Нижний Новгород
- 31.10.24 — WHERETOEAT Tatarstan. Казань
- 06.11.24 — WHERETOEAT Moscow
- 14.11.24 — WHERETOEAT St. Petersburg
- 25.11.24 — WHERETOEAT Kazakhastan
В данный момент идет голосование экспертов (напомним, что в каждом регионе проведения премии формируется своя коллегия экспертов из 100 человек). И уже в сентябре на сайтах WHERETOEAT и в соцсетях будут опубликованы лонг-листы ресторанов.
Результаты региональных церемоний имеют огромное значение, так как все 50 ресторанов, вошедших в шорт-листы WHERETOEAT 2024 в каждом из регионов, будут автоматически включены в единый список для голосования в рамках всероссийской премии WHERETOEAT Russia 2025, которая состоится весной 2025 года.
В ноябре в Казахстане объявят 50 лучших ресторанов страны и победителей в специальных номинациях.
WHERETOEAT давно стала важным и авторитетным событием ресторанной жизни и не только России. Рейтинги премии позволяют большому количеству людей узнавать о лучших заведениях. Кроме того, премия является центром интереса профессионального сообщества: на ее рейтинги ориентируются рестораторы, шефы, виноделы, честно соревнуясь каждый год за первые места.
В сезоне 2024/2025 «Сбер» вновь выступает генеральным партнером WHERETOEAT в России — и это еще раз подчеркивает наше общее стремление развивать культуру гастрономии в России. Благодаря партнерству со «Сбером» премия получит новые возможности для роста и масштабирования, что, в свою очередь, самым положительным образом отразится на всей ресторанной отрасли, которая демонстрирует стабильный рост: согласно Росстату, в 2023 году ресторанный рынок России вырос на 12,3%.
По всем вопросам, пожалуйста, обращайтесь к Екатерине Соколовой: ekasokolova@gmail.com.
